学工，则是我成长的一个节点。

　　初二的学工可以说是初一的升级版，所教的东西也比初一更有难度，更加实用，但是却比初一乏味。

　　厨艺课分为两个部分，制作土豆丝和寿司。

　　虽然刚开始切出来的土豆丝比小拇指还粗，但经过了老师的纠正和大家的努力，切出来的土豆丝初见雏形，勉强可以端上餐桌。

　　接下来，老师给大家发下来了做寿司用的寿司帘，并给大家适量分发了米饭。

　　黄萝卜条、黄瓜条、火腿肠条整齐的放在铺着紫菜和米饭的寿司帘上，再均匀涂抹上沙拉酱或者番茄酱。前面的步骤都很简单，但是到最后卷寿司的时候，很多同学第一次都没有成功，卷出来的寿司都是摊开的，相当于没卷。老师见大家遇到了困难，于是再次向大家演示了一遍卷寿司的方法，这下，大多数的同学都成功做成了第一个寿司。有的同学刚刚做好就咬了一大口，有的同学则抓紧时间继续做下一个。

　　做得多的同学做了三个，少的同学只做了一个，还吃完了。有丰富材料的同学还在寿司里面加了肉松、蛋皮、蟹足棒……

初二:周志伟

　　初二，是磨练自身的第一大步。

　　初一，我们也经历过一次学工，那时上的面艺课我还记忆犹新。看着自己做成的一个个面点出炉，香气扑鼻，那种成就感无可取代。

　　在其中，相对比较有趣的要数厨艺课了。

　　做土豆丝唯一的难题就在于如何切，想切一盘细长的土豆丝对于我们这些在家里也不做饭的中学生来说十分困难。但是大家还是迎难而上。

　　切完土豆丝后，老师把大家切出来的土豆丝放到几个锅中加上调料翻炒，不一会儿便香气扑鼻，让人迫不及待的想要品尝。终于，土豆丝做好了，装在盘子里色香味俱全，大家纷纷拿起筷子，大口的吃了起来，自己的劳动成果，尤其美味。

　　经过老师的演示后，大家开始动手了。

　　下课后，同学们的寿司成果数量不一，质量也不一样。

　　总之，上完厨艺课的我们是大饱口福，同时也学会了很多。以后，我也可以自己在家做寿司和土豆丝了！

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